Vos missions seront les suivantes :
Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats, en cuisine, au snacking ou à la pizzeria, de l'entrée au plat.
Vous respectez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par la client.
Vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Lors du service, vous êtes capable d'aider vos collègues en cas de besoin.
Vos qualités :
Vous êtes passionné par la cuisine
Vous avez le goût pour le travail en équipe
Vous êtes rigoureux, méthodique, efficace, adroit et organisé
Vous avez le sens du détail et de la qualité
Vous avez impérativement une première expérience confirmée (environ 1 an en plus de votre alternance)
Vous travaillez en horaire continu.
La fourchette salariale se situe entre 1700€ net et 1900€ net (selon votre profil et votre expérience)
Établissement fermé le lundi et mardi hors vacances scolaires et en non-stop pendant les vacances. Les jours de repos seront définis selon le planning.
Vous avez 1 week-end sur 3 de libre.
Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur et votre repas offert lors de vos jours de travail.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Concevoir des recettes et menus,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Concevoir des recettes et menus,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.